Nudging en de rol van de overheid
In 2023 deed socioloog Hans Dagevos een nudging-experiment in een eetcafé in Wageningen. Wat bleek: met een kleine wijziging op de menukaart kiezen mensen vaker een vegetarisch gerecht. Nudging zou een belangrijke rol kunnen spelen bij het maken van duurzamere keuzes. Maar, hoe wenselijk is gedragsbeïnvloeding door de overheid?