Klimaatwijzer is een initiatief van Universiteit Utrecht
Kant-en-klaar lesmateriaal voor bij de vakken maatschappijleer en maatschappijwetenschappen.
Wist jij dat wereldwijd een derde van ons voedsel wordt verspild? Het is een hoeveelheid voedsel die ook nog eens verantwoordelijk is voor zes procent van de totale uitstoot van broeikasgassen. In deze les duiken we het probleem van voedselverspilling in relatie tot klimaatverandering. Leerlingen koppelen de casus aan de stof van maatschappijwetenschappen.
Jaarlijks gooien we met z’n allen twee miljard kilo voedsel weg. Het is een hoeveelheid voedsel die ook nog eens verantwoordelijk is voor zes procent van de totale uitstoot van broeikasgassen. Om de klimaatdoelen voor 2030 te halen, moet deze uitstoot minimaal gehalveerd worden. Is het afschaffen van de THT-datum een oplossing?
Jaarlijks gooien we met z’n allen twee miljard kilo voedsel weg. Het is een hoeveelheid voedsel die ook nog eens verantwoordelijk is voor zes procent van de totale uitstoot van broeikasgassen. Om de klimaatdoelen voor 2030 te halen, moet deze uitstoot minimaal gehalveerd worden. Is het afschaffen van de THT-datum een oplossing voor voedselverspilling?
Jaarlijks gooien we met z’n allen twee miljard kilo voedsel weg. Het is een hoeveelheid voedsel die ook nog eens verantwoordelijk is voor zes procent van de totale uitstoot van broeikasgassen. Om de klimaatdoelen voor 2030 te halen, moet deze uitstoot minimaal gehalveerd worden. Hoe zijn we in deze wegwerpcultuur beland, maar vooral: hoe komen