De hamvraag: kunnen we vlees verduurzamen?
In deze les onderzoeken leerlingen de vraag: “Kunnen we vlees duurzaam produceren?“. Aan de hand van een informatieve tekst analyseren zij de gevolgen van de veehouderij. Leerlingen lezen het artikel vanuit twee tegenovergestelde perspectieven en vullen een argumentatietabel in. Ze vergelijken feiten en meningen en wegen argumenten af. De les stimuleert kritisch denken over duurzaamheid, economie en politieke keuzes, en laat zien dat iedereen vanuit zijn eigen perspectief andere conclusies uit een artikel haalt.
Download het lespakket
In deze les leer je:
- Bewustwording van de klimaatimpact van de veehouderij en de bredere rol van vleesproductie in het voedselsysteem.
- Argumenten over duurzame vleesproductie herkennen, formuleren en analyseren vanuit verschillende perspectieven.
Voorkennis:
Geen voorkennis vereist
Aansluiting examenprogramma:
Domein B: Mondelinge taalvaardigheid
4. De kandidaat kan ten behoeve van een voordracht, discussie of debat (ter keuze van de school):
- relevante informatie verzamelen en verwerken;
- deze informatie adequaat presenteren met het oog op doel, publiek en
gespreksvorm; - adequaat reageren op bijdragen van luisteraars of gespreksdeelnemers.
Domein D: Argumentatieve vaardigheden
6. De kandidaat kan een betoog:
- analyseren;
- beoordelen.
Duur:
30 minuten
Lesbrief preview
